粒よりの米・水・人に
こだわりを持った清酒『初日の出』
京都北山の自然と清澄な大気、
桂川上流の伏流水を利用して醸した、
きめ細やかで喉ごしの良い
香り高い味わいが特徴です
羽田酒造の清酒は
蔵人が手塩をかけてこだわった
伝統と技の結晶です。
“京都・北山”は京北町があるエリア。
京都市から北西へ、山の中を約1時間車で走った北山杉で栄えた町です。
羽田酒造はこの町の自然の恵みで日本酒を醸造してきました。
どんな米や水、空気の下でつくられたお酒なのか?
羽田酒造へ来てみませんか?
私どもは、テイスティングルームを設けて、試飲・販売を行っています。
暖かく天気の良い日は、京北の自然と街並につつまれながらテラスで試飲をお楽しみいただけます。
ぜひ、羽田酒造を深く知るためにもお立ち寄りください。